Homepage

Recente blogposts

David Wolfe over het belang van kleuren van voeding

David Wolfe over het belang van kleuren van voeding

In november vorig jaar was David Wolfe in Amsterdam voor het Longevity Now Seminar. Daar kondigde hij al aan dat hij een nieuw boek aan het schrijven was over het belang van kleuren van voedsel. De kleurpigmenten geven ons belangrijke aanwijzingen over de helende krachten van voedsel. Als je dit weet, kun je dit toepassen voor je eigen gezondheid en fitheid.

In onderstaand interview gaat David Wolfe hier dieper op in. In de afbeelding verderop in het artikel zie je een dia uit zijn presentatie van november 2014 waarin de verschillende kleuren met bijbehorende kenmerken genoemd worden.

Doorgaan »

Mythes over melk goed voor elk

Mythes over melk goed voor elk

Is melk echt goed voor elk? Zorgt melk werkelijk voor sterke botten en stevige spieren? Onderzoek toont in 2005 al aan dat dit niet het geval is. Amerika is veel verder met het uit de droom helpen van dat melk goed voor je zou zijn dan bij ons in Nederland.

Wat blijkt nu, de calcium in melk (calciumcarbonaat) kan je lichaam nauwelijks opnemen. Erger nog de inname van melk onttrekt zelfs calcium uit je botten. Hoe is dat nou mogelijk? Deze uitzending van Radar geeft grondige informatie waarom het beter is om melkinname te verminderen of misschien wel te mijden. Watch the video »

Maak je eigen notenmelk voor voldoende calcium

Maak je eigen notenmelk voor voldoende calcium

Waarom is het belangrijk om je eigen notenmelk te maken?

Tussen de 18 maanden en 4 jaar verliezen kinderen het enzym lactase wat belangrijk is voor de vertering van de melksuiker lactose. Wanneer er een tekort is aan lactase kan men de melk niet meer goed verteren. Hierdoor komt de onverteerde melksuiker in de darmen terecht en wordt het een perfecte voedingsbodem voor bacteriĆ«n om daarop te groeien. Symptomen van opgeblazen buik, buikpijn, gas en diarree, chronische verkoudheid, kringen onder de ogen, hoofdpijn, kan een gevolg zijn van het consumeren van melkproducten. Daarom is het goed om zelf je eigen notenmelk te maken die je op eigen smaak kan brengen met cacao, carob, vanillepoeder, banaan, bessen, dadels, stevia, cardamon, steranijs etc. Doorgaan »

Naar het blogoverzicht